Bar – World Chocolate Day, smaschera il potenziale del cioccolato
Oggi, World Chocolate Day, la tua pausa pranzo merita che il cioccolato venga “svelato” non più come dessert, ma come ingrediente anche delle proposte salate. La complessità del cacao amaro diventa così una spezia capace di dare profondità e carattere a un grande classico estivo. La proposta perfetta per un pranzo leggero, gourmet e veloce da servire è il Carpaccio…
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